“Del mar a la mesa: el mar Cantábrico nuestra despensa”
Nuestros cocineros inauguran las mesas redondas de la Semana Marítima Europea en Cantabria la Sala Griega del Palacio de Festivales acoge la primera: "Del mar a la mesa: El Cantábrico, despensa de nuestra cocina"
El lunes 20, a las 19.30 horas, un grupo de prestigiosos cocineros y profesionales del sector de la hostelería de Cantabria, analizan los vínculos entre la gastronomía de Cantabria, tradicional y moderna, y el mar Cantábrico que baña las costas regionales.
