Esta experiecia comienza con una breve introducción al reino de los hongos durante la cual se dan unas pautas a seguir durante la ruta. Posteriormente se realiza la búsqueda de ejemplares, con descripción de sus características de la mano de guías micológicos titulados, para finalizar en la Posada Sierra de Ibio, donde se realizará un taller de identificación, con ayuda de láminas explicativas, y, para quienes hayan optado por la experiencia completa, se cerrará el día con un exquisito menú micológico o unas tapas a cargo del Chef Antonio de Vicente.
Las rutas se realizarán:
– Lunes a sábado, ruta + taller de identificación, de 10:00 a 16:00 horas. Precio: 30€ adultos, 10€ niños.
– Domingos, ruta + taller de identificación + show cooking + menú micológico completo. Precio: 65€ adultos, 20€ niños.
Más información y reservas en la web de Cantabria Experiencial.